山苦瓜食譜作法24道

每回到泰式餐館吃東西,都被價格所疑惑。 涼拌為何需要150大洋呢?回家研究一番, 其實用最便宜的食材,就能做出最快速最美味的料理。 分...
2016-03-21 12:25:17 人氣(6985) 收藏(131)
花師奶十分十分十分喜歡吃鹹蛋黃,那種流油、起沙、鹹香的味道,在口腔內迴盪往返,簡直令人回味無窮!所以花師奶凡吃內有鹹蛋黃的食物,如月餅,最好...
2015-09-13 10:00:32 人氣(3949) 收藏(83)
每次上餐館或熱炒店時,店家推薦必點菜色之一:鹹蛋苦瓜。鹹蛋黃炒至慢慢融化成金沙,加入苦瓜快炒入味,連平時不敢吃苦瓜的小孩,只要有加入鹹蛋一起...
2015-09-03 01:20:37 人氣(8469) 收藏(413)
這是沒有鹹蛋黃只有鹹蛋白的鹹蛋苦瓜, 少了鹹蛋黃沙沙的口感依然可口。 蛋黃前幾天拿去做金沙豆腐了, 苦瓜也不是常見的白玉苦瓜是綠苦瓜, 沒辦...
2015-07-25 23:32:54 人氣(3020) 收藏(102)
苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚  在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰冰涼涼的美味 消暑又解熱的好菜色...
2015-06-22 23:57:53 人氣(5420) 收藏(112)
豐富的口感~鮮滋味! 帶點柴魚香的和風苦瓜料理, 食材多樣,簡單上手~ 滿嘴的清爽,適合夏天享用!...
2015-06-02 15:57:09 人氣(2667) 收藏(66)
夏天嘛~   難免火氣大~ 剛好爸爸買了山苦瓜跟一瓶泰式酸辣醬, 叫我好好給它們處理一下~ 於是就...  產生了...
2014-08-23 14:56:19 人氣(2499) 收藏(21)
鄰居阿嬤送了山苦瓜,趁新鮮今日午餐就吃山苦瓜炒牛肉,孩子的接受度高很快就吃光光...
2014-07-27 14:18:00 人氣(3709) 收藏(88)
網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~
2014-07-24 23:45:19 人氣(16622) 收藏(428)
今天是藍色的,坦白說沒什麼動力,因為心一直揪著,就因為走失的阿白還沒回家。養寵物就是這樣,跟照顧孩子沒什麼兩樣,甚至是永遠長不大的孩子,只要...
2014-07-09 16:28:30 人氣(7293) 收藏(104)
沖繩的經典家常菜。  一般是山苦瓜搭配火腿粒或是肉片(三層肉),改用鮪魚罐取代肉片,別有風味。料理後的山苦瓜,留著淡淡的苦味,吃後...
2014-06-16 00:49:46 人氣(10998) 收藏(236)
日本東北地區也開始進入梅雨季節了,雖然說是初夏,但是平均溫度還是在18度左右,早晚的涼意,必須得穿上外套才行。 市場開始有翠綠的綠苦瓜了。...
2014-06-12 15:00:21 人氣(2937) 收藏(61)
為了讓山苦瓜不苦還特地估狗一下
2013-11-09 14:02:42 人氣(21171) 收藏(599)
2013-08-29 15:11:20 人氣(4810) 收藏(215)
今年好像格外的熱,每天熱得好像快中署了,大家要多補充水份防止缺水狀態。天熱也容易上火,就來道苦瓜料理;今天的苦瓜料理很不一樣喔!會讓你眼睛一...
2013-08-05 12:18:46 人氣(4607) 收藏(63)