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義大利千層麵-Lasagne

義大利千層麵-Lasagne

做了紅蘿蔔多多的紅醬,趕緊動手來做n年沒做的千層麵~

食譜分類: 歐美餐點 / 義大利麵
作法需時: 30分鐘
人氣: 7194
收藏: 153
步驟說明
作法
01
千層麵皮依包裝說明煮軟,左圖下面那片是煮好的,上面有花紋是還沒煮的,兩者差了2.5公分左右。焗烤盤抹橄欖油   
02
麵皮切成烤盤大小,放入烤盤   
03
麵皮上鋪一層紅醬,擺上適量Mozzarella起士條,再撒parmesan cheese粉   
04
再來就一樣是一層麵皮,一層紅醬,起士條起士粉鋪上,視烤盤高度,放至8~9分滿,記得邊邊的麵皮最後要往內壓,才不會有翹起來的麵皮烤完乾掉   
05
剖面圖,一個字,yum!   
訣竅提示
只要有紅醬,這道焗烤千層麵就很容易,小訣竅就是進烤箱前記得把邊邊角角的麵皮往內壓~~
食後感想
融化起士與紅醬麵皮交纏在一起,滋味真的一級棒!!連吃好幾餐都不膩~
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預備食材
  • 食材
  • 義式千層麵皮
  • 紅醬
  • 帕梅善起士粉parmesancheese
  • Mozzarella起士條
開伙專賣店
  • 基本の料理全圖解
原價 $360元 $284元起/份