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黑胡椒奶油鮮菇

黑胡椒奶油鮮菇

食譜分類: 蔬食料理 /
作法需時: 30分鐘
人氣: 1675
收藏: 59
步驟說明
作法
01
1.鮮香菇數顆去蒂刻十字(去掉的部分可切段滷肉)、洋蔥切絲、玉米筍斜切片。
02
2.取一耐烤容器鋪一大張鋁箔紙,底部放一小塊奶油後鋪上洋蔥,淋上一半黑胡椒醬,再將香菇和其他蔬菜鋪上,上方淋上剩餘醬汁。
03
3.將鋁箔包好以防水份散逸,放入烤箱以180度烤20分鐘即可裝盤。
食後感想
完全不需要技巧,但成品有沒有一整個餐廳級的FU!?
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預備食材
  • 準備食材
  • 鮮香菇 六七朵
  • 玉米筍 兩支
  • 冷凍三色蔬菜 1/3碗
  • 洋蔥 1/4顆
  • 調味料
  • 黑胡椒醬 2~3大匙
  • 無鹽奶油 一小塊
開伙專賣店
  • 美味常備菜120道
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