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法國吐司 - 蛋糕版

法國吐司 - 蛋糕版

蛋糕代替吐司, 裹上蛋汁之後, 用奶油煎到兩面金黃. 酥香的蛋與軟綿的蛋糕, 在搭配楓糖漿與新鮮水果 ~~

周末就該好好享受一下早餐的悠閒時光

食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 蛋糕
作法需時: 10分鐘
人氣: 3890
收藏: 147
步驟說明
作法
01
將雞蛋/牛奶/肉桂粉攪拌均勻成蛋汁備用
02
蛋糕切2-3公分的厚片
03
兩面均勻的沾裹上蛋液
04
取一平底鍋, 加熱奶油, 將蛋糕煎到兩面金黃即完成
訣竅提示
(** 蛋糕可選擇: 蜂蜜蛋糕, 重奶油蛋糕/磅蛋糕, 海綿蛋糕, 戚風蛋糕類)
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預備食材
  • 食材
  • 市售蛋糕切片 1-2片
  • 雞蛋 1顆
  • 牛奶 1大匙
  • 肉桂粉 1/8小匙
  • 奶油 1小匙