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香煎豬里肌

香煎豬里肌

醃製好的豬里肌~不論拿來配飯還是當早餐包土司吃
都很好吃喔
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食譜分類: 畜肉料理 /
作法需時: 15分鐘
人氣: 3116
收藏: 118
步驟說明
作法
01
買回的豬肉先拍平~有筋的部分用刀稍微劃開
02
蒜頭拍扁,加入醬油.香油.胡椒粉.太白粉與豬肉醃製
03
抓一抓混合均勻後~放入冰箱入味
04
要煮時拿出來煎就可以囉
訣竅提示
最好放一天會醃的入味喔
食後感想
煎里肌時間不用很常就有一煮主菜可以吃囉~ 早上用來夾土司煎顆雞蛋~這樣早餐也很美味^^
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預備食材
  • 食材
  • 豬里肌
  • 蒜頭
  • 調味料
  • 醬油
  • 香油
  • 胡椒粉
  • 太白粉