[亨氏番茄醬][亨氏番茄醬]番茄玉米魔法花椰飯

料多味美的炒飯是許多人的心頭好,不過有時不小心就吃下了過多的熱量。利用花椰菜這個魔法食材來替炒飯變身,炒過的花椰菜不但有炒飯的味道,吃起來更健康窈窕。亨氏只選用最高等級的番茄來打造高品質的番茄醬,質地濃郁、無防腐劑、無人工色素及調味料,更從種籽開始把關非基因改造的品種,100%純天然,為的就是讓消費者能吃的健康及安心。我喜歡亨氏番茄醬與咖哩粉所交織出來的風味,料理出來的成品不但色澤漂亮可口,嚐起來更是多元豐富,非常美味開胃。

食譜分類: 食譜 / 蔬食料理 /
作法需時: 30分鐘
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步驟說明
作法
01

白花椰菜洗淨後切成小末備用(這樣就能佯裝成米飯,但熱量卻只有五分之一)

02

乾鍋放入切小段的培根,中小火煎到金黃色時,放入蝦仁煎到兩面金黃,接著取出備用

03

起油鍋,放入打散的雞蛋炒香成雞蛋碎

04

接著放入白花椰菜末、蒜末及除番茄醬之外的調味料拌炒至白花椰菜稍微出水

05

將玉米、甜椒丁、綠花椰菜放入鍋中,再拌炒均勻

06

最後加入小番茄丁及亨氏番茄醬拌勻

07

起鍋前灑上蔥花即可盛盤享用

08
09
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