蘑菇醬

蘑菇醬的運用很廣,要做焗烤,牛排醬汁,義大利麵醬都可以,

食譜分類: 食譜 / 歐美餐點 / 其他
作法需時: 15分鐘
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步驟說明
作法
01

蘑菇切片,洋蔥切丁

02

小火熱鍋,加入奶油,放進蘑菇與洋蔥炒香

03

加入白酒煮沸後再加入鮮奶油,煮到濃稠

 

04

加入調味料,並試吃味道

完成了一道簡單又多用途的醬汁~

訣竅提示

白酒不需要選擇很貴的,最好選果香濃一點的會更好吃喔

食後感想

夭壽好吃,是我吃過最好吃的蘑菇醬,一定要試試~

PS:好吃到我都忘了拍成品照了,嘿嘿~

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